içinde

Pratik Börek Tarifleri – Resimli

Pratik börek tarifleri

Telefon çaldı ve o da ne? Konuştuğunuz insan size geleceğini söylüyor ve evde yiyecek hiçbir şey yok! Hiç telaşlanmayın. Eğer böyle bir durumla karşı karşıyaysanız, acil zamanlarda hayatınızı kurtaracak olan pratik börek tariflerini sizler için derledik. İşte Shallwe.com’dan hemencik hazırlayabileceğiniz lezzetli ve pratik börek tarifleri…

Hemencik hazırlayabileceğiniz pratik börek tarifleri, börek çeşitleri ve yapılışı sizlerle…

Pileli Börek

Pratik börek tarifleri

Gerekli malzemeler:
  • 3 adet yufka
  • 250 gram beyaz peynir
  • İsteğe göre maydonoz
Sosu için gerekli malzemeler:
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 çay bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı tuz
Üzeri için:
  • Bir miktar çörek otu
  • Yumurta sarısı
Pratik börek tarifleri
Pileli Börek Tarifi:

Yukarıda sıraladığımız sos için gerekli olan malzemeleri bir kapta iyice karıştırın. Tezgaha serdiğiniz yufkanın üzerine iyice yedirerek sürün. Sosu yufkaya iyice yedirdikten sonra, her yanına eşit dağılacak şekilde peynirleri serpiştirin. Daha sonra yufkayı ucundan tutup pile yaparmış gibi katlayarak ortada toplayın. Aynı işlemi diğer ucundan da yaparak tepsiye yerleştirin ve ortadan ikiye kesin. Diğer iki hamura da aynı işlemi uyguladıktan sonra dilerseniz üzerini yumurta sarısı sürüp, çörek otuyla fırına verebilirsiniz.

Fırın derecesi:

180 derecelik bir fırın, bu leziz börek için yeterlidir.

Pişirme süresi:

40-45 dakika, üstü kızarana kadar.

Ispanaklı Milföy Bohçası

Pratik börek tarifleri
Gerekli malzemeler:
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 5 adet mantar
  • 1 bağ ıspanak
  • 1 adet soğan
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Milföy hamuru
Cheddar sos için gerekli malzemeler:
  • 1 paket krema
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 60 gram cheddar peyniri
Ispanaklı Milföy Bohçası Tarifi:

Orta boy bir soğanı yarım halka şeklinde doğrayın ve kızgın tavaya döktüğünüz yağda, 1 çay kaşığı kadar esmer şekerle birlikte karamelize edin. Karamelize olmaya başlayan soğanlara 1 çay kaşığı kadar elma sirkesi ekleyin ve iyice karıştırmaya devam edin. Temizlediğiniz mantarları iyice yıkadıktan sonra küp küp doğrayın ve zeytinyağ ile birlikte kızmış tavaya koyun, soteleyin. Sotelenen mantarların üzerine ıspanakları ve daha sonrasında da karamelize soğanı ilave edin. Son işlem olarak baharatları da ekledikten sonra harcı bir köşede soğumaya bırakın.

İç harcı soğumaya bıraktıktan sonra fırınınızı 170 dereceye ayarlayın. Bir milföy yaprağını kare oluşturacak şekilde eşitçe dörde bölün. Soğuyan harcı karelerin içine yerleştirin ve hamurları köşelerinden bohça gibi kapatın. Pişerken açılmamaları için milföyleri kürdanla birbirlerine tutturabilirsiniz. Daha sonra üzerlerine yumurta sürüp fırına verin.

Cheddar sos tarifi:

Sos tavasına kremayı iyice boşaltın. İçine malzeme listesinde bulunan baharatları ekleyin ve 1 taşım kaynayana kadar pişirin. Bu noktada kremayı çok fazla kaynatmamaya özen gösterin. Fazla kaynayan krema sosun kesilmesine sebep verecektir. Daha sonra ocağın altını kısın ve cheddar peynirini baharatlı krema sosuna ilave edin. Eğer peynir delisiyseniz bu karışımın içine kaşar peyniri ve mozarella peyniri de ilave edebilirsiniz.

Fırın derecesi:

170 derecelik bir fırın, bu leziz börek için yeterlidir.

Pişirme süresi:

20-25 dakika, üstü kızarana kadar.

3 Malzemeli Börek

Pratik börek tarifleri

Gerekli malzemeler:
  • 3 adet yufka
  • 2 adet yumurta
  • 250 gram yoğurt
3 Malzemeli Börek Tarifi:

250 gram yoğurt ve 2 adet yumurtayı bir karıştırma kabında iyice çırpın. 3 adet yufkayı tezgahta açın. Hazırlamış olduğunuz yoğurtlu ve yumurtalı karışımı her yufka katına eşit miktarda yayın. Her bir yufkayı rulo şeklinde sarın. Bir tavaya zeytinyağı dökün ve börekleri bu yağda kızartın.

Bu böreği dilerseniz bolca yapıp, açlık krizlerinizde ya da davetsiz misafirleriniz geldiğinde kullanmak için buzdolabı poşetlerine bölüştürerek buzlukta uzun süre muhafaza edebilirsiniz. Dilerseniz haşlanmış patates, peynir, kıyma, ıspanak gibi malzemelerle de böreği daha zengin bir hale getirebilirsiniz.

İki Farklı Güllaç Tarifi

Yorumlar

Cevap bırakın

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Yükleniyor…

0

Yorumlar

0 yorum

Absürd Hikayeler Serisi 3

Absürd Hikayeler Serisi 3 – Necati

Netflix’in ilk Türk Dizisi “Hakan: Muhafız” Ertelendi!