içinde , ,

Bir Antik Çağ Mucizesi: Chia Tohumu

Nedir bu Chia Tohumu?  Son zamanlarda oldukça meşhur oldu öyle değil mi? Özellikle diyet yapanlar ve uzmanlar tarafından gündeme sık sık geldi ve gelmeye de devam ediyor.

Nedir bu Chia Tohumu?  Son zamanlarda oldukça meşhur oldu öyle değil mi? Özellikle diyet yapanlar ve uzmanlar tarafından gündeme sık sık geldi ve gelmeye de devam ediyor.

Chia Tohumu çok eski zamanlardan beri, yani M.Ö 3500 gibi bir tarihten bahsediyoruz, yiyecek olarak kullanılmaktadır. Kolomb Amerika’yı keşfetmeden önce orada yaşayan topluluk için oldukça önemli bir besin kaynağıydı. Aynı zaman da Aztek ve Mayalar tarafından da enerji kaynağı olarak tüketilen bir besindir. Yağ, protein ve lif bakımından oldukça güçlü olan Chia Tohumu Mayalar ve Aztekler tarafından besin kaynağı olmasının yanı sıra hastalıkların tedavisinde de kullanılmıştır. Chia Tohumu su ile karşılaşınca 10 dakika gibi bir sürede şişiyor, bu yüzden eğer tohumları çiğ olarak yutulursa midede şişerek uzun süre tok kalmanızı sağlıyor. Jelleşme gibi bir özelliği olan bu tohumu süt, yoğurt gibi besinlerin içine eklediğinizde şiştikleri için puding gibi bir kıvam alıyor. Şeker, tansiyon ve yüksek kolesterol gibi hastalıkların vücuttaki risklerini düşürdüğü bilinmektedir. Bu tohumun tadı olmadığı için salatalarınız dahil tüm yemeklerinizin içine atabilirsiniz.

Chia Tohumunun Faydaları

  • Fazla miktarda enerji verir.
  • Bağışıklık sistemini güçlendiriyor.
  • Yüksek oranda A, C ve E vitamini içerdiği için kanser ve risklerine karşı koruyor.
  • Soğuk algınlığı, grip ve nezle gibi hastalıklardan korur.
  • Metabolizmayı güçlendirir.
  • Rahim ağzı ve meme kanserini önler.
  • Diş sağlığına katkı sağlar.
  • Kilo vermeyi hızlandırır.
  • Kemiklerin yapısını güçlendirir.
  • Sindirim sistemi sorunlarına olumlu etkisi vardır.
  • Cilt sorunlarına iyi gelir.
  • Kalp sağlığı, yüksek tansiyon ve diyabet gibi hastalıkların olumsuz etkilerini azaltır.
  • Saçların daha hızlı ve sağlıklı uzamasına yardımcı olur.
  • Hücre yenilenmesine yardımcı olarak yaşlanma etkilerini azaltır.
  • İçerdiği yüksek C vitamini sayesinde hastalıklardan korurken, günlük kalsiyum seviyesini karşılar.
  • Güçlü bir antioksidan olduğu için vücuttaki toksinlerin atılmasını sağlar.
  • Yüksek oranda lif içerdiği için rejim yapan kişilerin güçsüz ve halsiz düşmesini engeller.
  • Kan şekerini dengede tutar.

    Chia Tohumunun Besin Değerleri

Chia Tohumu

Yorumlar

Cevap bırakın

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Yükleniyor…

0

Yorumlar

0 yorum

Whatsapp, Mesaj Silme Özelliğinin Süresini Artırıyor

ara güler hayatını kaybetti

Ara Güler Hayatını Kaybetti. Ünlü Fotoğrafçı Hayata Gözlerini Yumdu.